Primeros - La Gavina

Entradas Frias

ENTRANTS FREDS

Ensalada de bogavante y langostinos con vinagreta de naranja

28,80€

Amanida de llamàntol i llagostins amb vinagreta de taronja

28,80€

Ensalada de aguacate con gambas, naranja y vinagreta de mostaza

17,80€

Amanida d’alvocat amb gambes, taronja i vinagreta de mostassa

17,80€

Ensalada con queso de cabra, piñones y daditos de jamón ibérico ( * + )

17,60€

Amanida amb formatge de cabra, pinyons i pernil ibèric

17,60€

Ensalada variada

11,30€

Amanida verda

11,30€

Jamón de Bellota reserva “Don Alfonso”

25,40€

Pernil de gla reserva “Don Alfonso”

25,40€

Anchoas de Santurce con timbal de tomate y olivas de kalamata (6 filetes)

17,80€

Anxoves de Santurce amb timbal de tomàquet i olives de kalamata (6 filets)

17,80€

Carpaccio de solomillo con virutas de parmesano ( # )

15,80€

Carpaccio de filet amb encenalls de parmesà

15,80€

Carpaccio de atún con vinagreta de jengibre, lima y verduritas

13,85€

Carpaccio de tonyina amb vinagreta de gingebre, llima i verduretes

13,85€

Tartar de dos salmones con mostaza antigua y crema de limón ( * )

16,80€

Tartar de dos salmons amb mostassa antiga i crema de llimona

16,80€

Burrata con tomate marinado, albahaca y balsámico ( # )

16,90€

Burrata amb tomàquet marinat, alfàbrega i balsàmic

16,90€

Entradas Calientes

ENTRANTS CALENTS

Tagliatelle fresco con ajitos tiernos y gambas ( * )

17,70€

Tagliatelle frescos amb alls tendres i gambes

17,70€

Navajas a la plancha

16,90€

Navalles a la planxa

16,90€

Mejillones al vapor o a la marinera ( * + )

12,90€

Musclos al vapor o a la marinera

12,90€

Parrillada de verduras de temporada

16,85€

Graellada de verdures del temps

16,85€

Pulpo a la gallega

19,30€

Pop a la gallega

19,30€

Gambas al ajillo

19,90€

Gambes amb allada

19,90€

Almejas de Carril al vino blanco (300 gr) ( * )

28,40€

Cloïsses de Carril al vi blanc (300 gr)

28,40€

Calamarcitos de playa a la plancha con cebolla dulce

18,75€

Calamarcets de platja a la planxa amb ceba confitada

18,75€

Endivias confitadas en mantequilla con manzana, crujiente de calabacín y coulis de zanahoria al eneldo ( * # + )

15,90€

Endívies confitades en mantega amb poma,cruixent de carbassó i coulis de pastanaga a l'anet

15,90€

SOPAS Y CREMAS

SOPES I CREMES

Gazpacho ( * +)

11,30€

Gaspatxo

11,30€

Sopa de pescado y marisco ( * )

15,65€

Sopa de peix i marisc

15,65€

FRITOS

FREGITS

Pimientos de Padrón ( *)

10,90€

Pebrots de Padrón

10,90€

Calamares a la romana ( * )

16,50€

Calamars a la romana

16,50€

Chipirones de playa fritos ( * )

23,50€

Calamarcets de platja fregits

23,50€

Pescadito frito ( * )

15,90€

Peixet fregit

15,90€

Buñuelos de bacalao ( * # )

14,80€

Bunyols de bacallà

14,80€

Gambas rebozadas en tempura ( * )

19,90€

Gambes arrebossades en tempura

19,90€

Croquetas de pescado y marisco ( * # )

12,90€

Croquetes de peix i marisc

12,90€

Croquetas de jamón de Bellota ( * # )

14,70€

Croquetes de pernil de gla

14,70€